ja to citim ako biscuit .. aj bryndza je proste bryndza ..

To je dost neadekvátní příklad ... U pizzy máš stovky druhů (zase asi ne v primitivní ČR) ... Raw pizza je uplně to samé jako jakákoliv jiná pizza (kde jsou běžné i bezlepkové, celozrnné apod, pizzy), jediný rozdíl je, že ten základ není dělaný při 250 stupních, ale jen 40, ... a celé se to dále nepeče, jinak principiálně totéž. Principiálně podobně jako třeba nepasterizované pivo Svijan (které je mimochodem pro mě chutnější než klasické pivo)

ivo, ale svijany jsou klasicka ceska piva. samozrejme, ze piva nepasterovana a hlavne nefiltrovana jsou vetsinou chutnejsi, nez ta prumyslovejsi, ale clovek zas musi premejslet proc se filtruje a proc se pasteruje (trvanlivost).

ale s tou pizzou proste nesouhlas. kdyz uz se rozhodnes pouzit jinou mouku, budiz. ale musis sve testo dostat co nejblize vlastnostem, jake ho delaji mistri, pri priprave pizzy klasicke - je to docela veda udelat testo dobre. a to testo se pak pece, idealne v drevem vytapene peci - to je hlavni bod, aby se tomu mohlo rikat pizza. pizza proste neni kdejaky zparchantely kolac, nedejbuh jen nepecena placka

a to vubec nemluvim o tom, ze bych si tu raw placku moc rad dal. ja proste vuci alternativnim jidlum nemam nic, nez to, ze mi vadi ty nektery klise a zkostnatelosti. do prcic, dyt se vetsinou timhle zabejvaj docela inteligentni lidi, proc jim to nedochazi? nemaj dostatecnou uctu k prapuvodnim pokrmum?

Dotaz k alternativnim sladidlum:

Manzelka nakoupila agavovej, ryzovej a jeste dalsi sirupy, ze je pouzije do cukrovi.

Jen by zajimalo, jestli mimo zivin a min agresivni chuti maji jeste nejaky vyhody oproti repkovymu cukru.
Kazi se po nich min zuby, neni na nich zavislost, netloustne se po nich? Nebo jsou to proste cukry se vsim dobrym i spatnym. diky za odpoved

ja myslim, ze nejvetsi hit v tomhle ohledu bude stevia
http://www.zbozi.cz/?q=stevia&seradit=n ... p=produkty

Biscuit: to je to samé , jako kdyby někdo tvrdil, že kytara se 300 let vyrábí z cedrového a smrkového dřeva přesnými postupy a elektrická kytara se nesmí nazývat kytara (ale mělo by se to jmenovat deska se snímači, obvody, kolíky a 6 strunami ) jinak je to neucta k tradičním hodnotám. Dtto klavír (digitální klavír Yamaha by se měl nazývat černou krabicí s klávesami atd.), ale určitě ne klavír ... atd atd atd. Stejné absurdum ...

Prostě věci se vyvíjejí a dnes už se pizza nedělá jen z pšenice a jen v peci, ale i jinak To je normální evoluce jako ve všem. A celá pointa je v tom - ukázat že se to (co je obecně známé) dá dělat i jinak - nové tvůrčí varianty ... Ani auto už není jen starý klasický tatraplán, ale má x variací ... (a nejen na benzín)

Z alternativních sladidel mi přijde nejvíc v pohodě Stevia ... (zejména ve formě prášku). Je 50x sladší než cukr, je to čistá rostlina a nemá to devastujicí učinky jako bílý rafinovaný řepný cukr. Ty tekuté věci mi přijdou trochu nepraktické a občas chutnají příliš výrazně

uplně namátkou http://www.symbinatur.com/X-Bily-cukr-clanek-487.html http://www.hps-online.com/foodprof1.htm a miliony dalších referencí ... (včetně desítek knih )

EU ad absurdissimo: podle nového nařízení komise EU od 15.12.2012 se nesmí u žádných bylin a bylinných přípravků a směsí uvádět jakákoliv zdravotní tvrzení, nesmí se v žádném případě zákazníka navádět k čemu se mohou byliny užívat, na jaké problémy mohou být užity, nesmí se doporučovat a dokonce se nesmí u bylin umístit ani proklik do Herbáře rostlin.

nejvyssi cas na plosnou ignoranci tehle stupidnich narizeni. jako prvni by mela protestovat vlada, protoze kdyz to neudela, schvaluje to - tudiz vymlouvat se na brusel je asi pouze alibismus.

mas nekde presny zneni?

http://europa.eu/rapid/press-release_IP-12-479_cs.htm

Tady ale nejde o byliny jako takové (ani naše babičky nepotřebovaly proklik na to, aby věděly, co která léčí), tohle se týká "potravinových doplňků" a pod tohle označení se schová kdejaká bobule s nejasným složením a účinky, volně dostupná v sámoškách. Samozřejmě za vším jsou hlavně prachy.

mna by zaujimalo , ako sa na tu bylinu da umiestnit preklik ..

Máta - hyperlink http://www.sk2.goo.cz/zdravi_na_dlani/l ... y/mata.htm apod. Ale myslel jsem že základní parametry internetu nejsou pro tebe nic nového ?

hyperlink si viem predstavit na byline .. ale preklik ne ..

To je jinými slovy totéž