Ivo píše:Pravda je že vařením se ničí spousta základních věcí v potravinách (enzymy atd.) a jídlo je často celkově dost mrtvé a zatěžující ... Kromě toho je to v rámci přírody něco naprosto nepřirozeného Přechod na živou přirozenou stravu u spousty lidí vyléčil věci, které byly už skoro beznadějné (cukrovka apod.) plus je přivedl do neuvěřitelné celkové kondice ... . To jak se člověk cítí třeba po green smoothie vs. běžné těžké vařené jídlo - to je nebe a dudy ... http://greensmoothierecipes.org/ apod.

Já jsem ted byl skoro 3 měsíce na živé stravě a tak dobře jsem se ještě v životě necítil po všech stránkách ...

A malý je sice trochu zmlsaný, ale green smoothie (v nekonečných variantách) vysloveně miluje a vyžaduje )

Skoda ze nectes (nebo nechces), ale veskera reakce je na tento prispevek.Je pouze vyvracim to, ze jist syrove = zdrave a varene ci jinak tepelne zpracovane = skodlive. Vzdyt je to blbost. Vsechno co koupis, je chemicky, neroste v prirozenych podminkach, jsou to stejny fabriky jako na maso. Takze jestli je to realne zdravy, je uz velmi diskutabilni. A ne se vsim syrovym si telo dobre poradi.
To ze jidlo tepelne zpracovavas, tak i eliminujes skodlive latky. A navic je x druhu zeleniny, obilnin a jinych surovin, ktere jsou bud za syrova nestravitelne nebo je jejich potencial nevyuzit. Tepelne se zpracovava uz od doby mamutu, ale Ivo prisel na to, ze je to vlastne nejvetsi picovina. Ty jidla co maj bejt syrovy at se ji syrovy, ty co maj bejt vareny ci jinak tepelne zpracovany at se tak ji.Neni horsi ani lepsi. Je pouze kvalitni jidlo a nekvalitni. A od nekvalitniho jidla se odviji cukrovky atd.

Proste jen demagogicky srovnavas vegetarianstvi (a syrove nejlepe) a nejvetsi zumpu (aby to bylo hezky kontrastni). Ale tak to na tomhle svete nechodi.

biscuit píše:

Oxyygen píše: Jo syrovy brambory, petrzel, ryze, fazole, cocka, bulgur atd to je velka namka.

brambory bych asi syrovy nedaval ale ostatni v pohode, ususeny rozemlit, namocit, ochutit a muze to bejt fajn hmota jinak ty obiloviny a lusteniny se daji jist i pred ususenim (bulgur neni zelenina)

Nevim jestli tohle bude fungovat, spis ne nez jo Treba ryze, normalne varena a ozdobena syrovou zeleninou a zakapana panenskym olejem mi prijde uplne neskodna. Ale clovek ji nemusi jist vubec ze jo.
Zeleninu se snazim vzdycky a denne konzumovat raw i kdyz nektere druhy, treba zeli je v syrovym stavu hodne ostre a tudiz skoro nepozivatelne. Jsou to ale jenom jednoduche salaty, co vyrabim, nic svetoborneho. Nejakou rawfood restauraci bych uvital, mohlo by se to v cesku rozjet tahle moda. Prece jenom je lepsi si nekam zajit a uzit si jidlo jako obrad a treba se i nechat prekvapit necim novym, nez improvizovat doma. V Opave chodim do vegetarianske jidelny a docela jsou ty jidla dobre vymyslene a vyzivne, ale brutalne skoro vse varene az na drobnou prizdobu. Pak znam jeste vegetarianskou restauraci v Ostrave, tusim ze je to dokonce jedina tam a tam vsechno dost sladi a hodne mlika tam davaji - docela z toho pali zaha vzdycky. V takovem stavu je vegetarianske stravovani na severni Morave zhruba. Mozna to napravi az nejaky americky rawfood retezec, jestli bude existovat a cesi si pak koupi fransizu

Oxygen: zkus si nejdřív trošku prostudovat danou problematiku, zdrojů je opravdu nepřeberné množství ... jednak zjistíš o čem to vlastně je (v současné i historické perspektivě), že to není tak černobílé jak myslíš a asi i to, že to nejsou nějaké moje "výmysly", ale dost komplexní záležitost i věda kolem známá po celém světě a hlavně to dost mění (nebo i zachranuje) lidem jejich zdraví i kondici ... doporučení nějaké vlastní zkušenosti raději ani nezminuju ...

Je to jeden z přístupů, který je myslím rozhodně zajímavý, má logiku a hlavně výsledky a šmahem ho házet pod stůl jako "pičovinu" je trošku .. ehm .. neinformované ...

Jinak nevím proč vylučuješ nebo vůbec nepřipouštíš možnost že zeleninu a ovoce člověk odebírá z bio farmy v okolí a tvé ordinované kousky ze supermarketu nemá potřebu konzumovat ?

Mas v tom nejakej hokej ne?

Ivo píše:Je to jeden z přístupů, který je myslím rozhodně zajímavý, má logiku a hlavně výsledky a šmahem ho házet pod stůl jako "pičovinu" je trošku .. ehm .. neinformované ... :

a reagujes na tohle:

Tepelne se zpracovava uz od doby mamutu, ale Ivo prisel na to, ze je to vlastne nejvetsi picovina.

Oxyygen píše:Ty jidla co maj bejt syrovy at se ji syrovy, ty co maj bejt vareny ci jinak tepelne zpracovany at se tak ji.Neni horsi ani lepsi. Je pouze kvalitni jidlo a nekvalitni. A od nekvalitniho jidla se odviji cukrovky atd.

Ctes to nebo ne?

OK, to je tvůj názor ... Lidé , kteří se zabývají systémem "raw food" (především v praxi) na to mají podstatně jiný názor ... a zejména jiné zkušenosti ... ale nikdo ti přece nic nebere ... je to jen přidružená informace v rámci multivrstevnatého tématu o jídle a různých výživových směrech ... Já osobně bych ale o věcech, s nimiž nemám vůbec žádnou osobní zkušenost a vědomosti, mluvil trošku méně rezolutně Mně třeba osobně moc nesedí makrobiotika (vyzkoušel jsem si ...), ale respektuju to jako velmi promyšlený systém, který mnoha lidem pomohl k uzdravení ... apod.

co to je zase za odpoved?
Jestli je tady nekdo rezolutni tak jses to ty: Odmitas tepelne zpracovane potraviny, maso. Jedes jen jednou jednoduchou a absolutni pravdou aniz by sis pripoustel, ze to muze mit i jiny uhel pohledu.

Jsou jidla, kde syrove suroviny funguji a maji tam byt a jsou jidla kde ne. Nekde se hodi spanelka, nekde bici, nekde syntaky. ale pouziti kterych nastroju o kvalite hudby to prece nevypovida.

Oboum na jde o kvalitni stravovani, ja tve neodmitam, ale take ho neprecenuju a vyuzivam i dalsich cest. Kapiš to?

Ano, jsou různé úhly pohledu ... zmínil jsem se o tom, jaký uhel pohledu mají příznivci živé přirozené stravy, toť vše
Nic z tvého vlastního talíře ti to přece nebere

nejak tomu nerozumiem .. to si mixujete zeleninu a pijete to ako koktail ? jaky to ma zmysel ?

Surova kapusta je fajn .. v cine si ju vzdy davam ku chrumkavej kacici , a vyprazanym krevetam ..

Ivo píše:Pravda je že vařením se ničí spousta základních věcí v potravinách (enzymy atd.) a jídlo je často celkově dost mrtvé a zatěžující ... Kromě toho je to v rámci přírody něco naprosto nepřirozeného Přechod na živou přirozenou stravu u spousty lidí vyléčil věci, které byly už skoro beznadějné (cukrovka apod.) plus je přivedl do neuvěřitelné celkové kondice ... . To jak se člověk cítí třeba po green smoothie vs. běžné těžké vařené jídlo - to je nebe a dudy ... http://greensmoothierecipes.org/ apod.

Já jsem ted byl skoro 3 měsíce na živé stravě a tak dobře jsem se ještě v životě necítil po všech stránkách ...

A malý je sice trochu zmlsaný, ale green smoothie (v nekonečných variantách) vysloveně miluje a vyžaduje )

Nějak se na té stránce nevyznám. Mohl bys ten smoothie a jeho výrobu stručně popsat, pls?
Imho jen tak míchat některé druhy dohromady nemusí být úplně dobrý nápad, protože se špatně snášejí v přírodě i v ledničce, natož v žaludku.
Za sebe můžu doporučit dost dobrý způsob, jak do sebe bezbolestně dostat syrovou zeleninu a to zamíchat ji do vařené. Např do uvařené kapusty nakrájet syrovou brokolici, česnek a klíčky.

Kombinovat ovoce se zeleninou není dobré, s jedinou vyjímkou - a to je listová zelenina (saláty, špenát, mladé výhonky, divoké zeleniny atd.). Kombinace listové zeleniny s jakýmkoliv ovocem je výborná, výživná a chutná.

Princip green smoothies je jednoduchý: zkombinovat jakékoliv ovoce s listovou zeleninou (různé druhy salátů, špenát, divoké byliny, natě, zelenou petržel, zelené klíčky atd.), přidat pár dalších případých ingrediencí, trochu vody a rozmixovat. Vznikne skvělý, nesmírně chutný a lahodný koktejl - neskutečný životabudič plný enzymů , vitaminů atd.

Variací jsou tisíce. Pokud chceme něco sladšího, použijeme banán, trochu datlí a rozinek. Můžeme přidat trochu citronové štávy, skořice, zázvoru atd atd atd. Fantazii se meze nekladou a též to vychází z toho co máme právě po ruce ...

Zrovna včera jsem si udělal něco takového: pár listů pampelišky, jitrocele, kopřivy + po lístečku z bazalky, medunky, yzopu, k tomu salát, banán, jablko, 2 švestky, 3 datle, zázvor, trochu kustovnice čínské a pár kapek citronu (nic promyšleného - jen to co bylo po ruce - nebeský nektar )

Dá se i velmi jednoduše a monotematičtěji - salát s banánem, nebo chceme-li být méně exotičtí, pak jakékoliv ovoce (jablko, švestka, broskev apod. - můžeme i něco předtím zmrazit, pokud třeba chceme ochlazující variantu) s čímkoliv zeleným. Pro sladší chut můžeme přidat hrst rozinek nebo datlí apod. Pro vydatnější efekt avokádo, troška oříšků atd atd ...





pije to i Iron Man



Něco z vlastní dílny:





na youtube je milion video receptů na green smoothie: http://www.youtube.com/results?search_q ... othie&aq=f

Green smoothie v různých variantách je dost soběstačná potrava a dá se na ní žít velmi dlouho se skvělými tělesnými efekty:

http://www.terawarner.com/21-day-green-smoothie-detox

Jsou lidé co byli na green smoothies celé měsíce - a úplně přetvořili svoje tělo a fyziologii (z nemocného obézního člověka na vitální osobu perfektní kondice)

fuj to vyzera jak pomixovane hovno ))

Ale zase mozno nejakym reverzom vyseries pekny zeleny salatik

Někdy není nadto zkusit a pak teprve komentovat

kometujem len ako to vyzera na tom by nic nezmenilo to keby som to ochutnal...

Inak kamarat mi kedysi hovoril, ze rozmixovali v mixery cely obed... Peknucky vyprazany rezen, zemiaky, este pridali aj kofolu... Ze to tiez vyzeralo ja rozmixovane hovno... A vobec to nebolo dobre ..